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プロフィール

FC2USER032707IFE

Author:FC2USER032707IFE
JHBS(ジャパン ホーム ベーキング スクール)認定
準師範 
札幌にてJHBSのパン教室に通い始め、仙台、金沢、千葉と転勤で引越ししました。現在千葉市でJHBSのカリキュラムに沿ってパン教室を行っております。
パンを作りながら楽しい時間を過ごし、焼き立てパンを試食いたしませんか?

体験教室募集とコース案内
☆体験教室 随時募集<女性限定>・・平日10時~13時30分頃で、調理パン2種類と簡単ゼリーを作ります(2,160円)!    ☆コースのご案内・・入会後はJHBSのカリキュラムに沿って、ファミリーコースパートⅠ・Ⅱ・Ⅲ(パン1種類とお菓子1種類で2,484円)になります。各コースとも12回(回数は変更も可能ですので、ご相談ください)通える方に限らせていただきます!  メールフォームからお申込又はお問い合わせ下さい!
体験教室等の予約
メールフォーム(お問い合わせやお申込みもできます)

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プルマンブレッドとカレーベーコンロール

中級 ≪プルマンブレッドとカレーベーコンロール&木の実のケーキ≫

*プルマンブレッド…2斤型で焼き上げた角食パンです
  ホワイトラインもでて、きれいに焼きあがりました!
  シンプルですが飽きのこないのがいいですね
  週1ペースで、自宅用にプルマンと山型食パン焼いてますよ
  150716 プルマンブレッド

*カレーベーコンロール…生地にもカレー粉が入っていて、ベーコンを使って3種類の成型を学びます!
150716 カレーベーコンロール④

*お楽しみメニュー…木の実のケーキ
   ナッツ類がたくさん入っているパウンドケーキです!
   プレゼントにもお勧めですよ
   150716 木の実のケーキ

   前夜といっても夜中の1時過ぎに事前にプルマンブレッドを焼き上げておきました!
   薄くスライスしておいて、クレープサンドを作りました
   (焼きたては薄くスライスが難しいんですよね…プルマンの時は夜中にがんばって作ってます!)
   具財でアレンジは色々できると思います
   デモ用に作った焼きたてのプルマンブレッドも試食してもらいました
   Rちゃん、いつも和みます
   150716 試食(合田・松井)

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