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プロフィール

FC2USER032707IFE

Author:FC2USER032707IFE
JHBS(ジャパン ホーム ベーキング スクール)認定
準師範 
札幌にてJHBSのパン教室に通い始め、仙台、金沢、千葉と転勤で引越ししました。現在千葉市でJHBSのカリキュラムに沿ってパン教室を行っております。
パンを作りながら楽しい時間を過ごし、焼き立てパンを試食いたしませんか?

体験教室募集とコース案内
☆体験教室 随時募集<女性限定>・・平日10時~13時30分頃で、調理パン2種類と簡単ゼリーを作ります(2,160円)!    ☆コースのご案内・・入会後はJHBSのカリキュラムに沿って、ファミリーコースパートⅠ・Ⅱ・Ⅲ(パン1種類とお菓子1種類で2,484円)になります。各コースとも12回(回数は変更も可能ですので、ご相談ください)通える方に限らせていただきます!  メールフォームからお申込又はお問い合わせ下さい!
体験教室等の予約
メールフォーム(お問い合わせやお申込みもできます)

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まとめて投稿①(28.8/8 、8/9、8/31)

パソコン使用できなかったので、まとめて投稿します!


☆28.8.8 お子さまパン教室

 兄妹、姉弟さんのご参加ですが、4人共とても仲良し!

 今回で2回目のご参加です

 背も伸びて、皆さんに会えてうれしいですね

 チョコクリームを包んで、ちぎりパンを作りました

 分割、丸め、成型、みんなでワイワイ楽しくできました

  160808 お子さまパン教室連結


リング型を使って…みんな美味しそうにできました!

160808 お子さまパン教室 ちぎりパン


ベンチタイムや発酵の合間にバターを使用せず

簡単にできるクッキーを作ってもらいました

みんな一生懸命!

立体クッキーもできました

160808 お子さまパン教室 クッキー

160808 お子さまパン教室 クッキー② 160808 お子さまパン教室 クッキー③


本当に仲の良い4人です!

160808 お子さまパン教室



☆28.8.9 ファミリーコースパート2

今日がパート2、ラストメニューになりました!

『キャロットブレッド』

人参のすりおろしを生地に一緒に入れて、メッシュ型で焼き上げます

160809 キャロットブレッド


お菓子メニューは、 『コーヒーまんじゅう』

もちの生地にも餡にもコーヒー入りで、これがまた合います!

豆大福よりうまく作れました…という声も聞こえてきました

美味しそうに仕上がりました

160809 コーヒーまんじゅう


試食です!

160809 試食(飯嶋・羽成・江口)


今回でパート2がラストです

I さま、9月上旬に出産予定です

暑い中、お腹が大きくなってきている中、

本当に、ほんとに…ご参加ありがとうございました

Eさま、Hさま次回からもよろしくお願いいたします

160809 飯嶋・羽成・江口



☆28.8.31 ファミリーコースパート3

今日からパート3初回です!

暑い中、ご参加ありがとうございました 

今日は『クリームチョコロール』

広げた生地に牛乳を混ぜるだけでできるカスードを塗り

チョコチップも一緒に巻き、成型していきます

3種類の成型を学びますよ

作った皆さんがおいしい…というお勧めのメニューです

160831 クリームチョコロール②

160831 クリームチョコロール



お菓子メニューは、 『グラハムスコーン』

グラハム粉入りのスコーンもシンプルで、お勧めです!

クロテッドクリームとイチゴジャムを添えて試食していただきました

160831 グラハムスコーン



I さまがいらっしゃらないと寂しさもありますが…

クリームチョコロール以外にももう1品ご試食していただきました

簡単にできますよ

次回は楽しいお話、聞かせてくださいね

160831 試食(江口・羽成)


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