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プロフィール

FC2USER032707IFE

Author:FC2USER032707IFE
JHBS(ジャパン ホーム ベーキング スクール)認定
準師範 
札幌にてJHBSのパン教室に通い始め、仙台、金沢、千葉と転勤で引越ししました。現在千葉市でJHBSのカリキュラムに沿ってパン教室を行っております。
パンを作りながら楽しい時間を過ごし、焼き立てパンを試食いたしませんか?

体験教室募集とコース案内
☆体験教室 随時募集<女性限定>・・平日10時~13時30分頃で、調理パン2種類と簡単ゼリーを作ります(2,160円)!    ☆コースのご案内・・入会後はJHBSのカリキュラムに沿って、ファミリーコースパートⅠ・Ⅱ・Ⅲ(パン1種類とお菓子1種類で2,484円)になります。各コースとも12回(回数は変更も可能ですので、ご相談ください)通える方に限らせていただきます!  メールフォームからお申込又はお問い合わせ下さい!
体験教室等の予約
メールフォーム(お問い合わせやお申込みもできます)

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スパティフィラム&ロッテ観戦

今年も咲きました!

 スパティフィラム、今年もお花が咲いてます

 癒されます!

 170519 スパティフィラム

 

 

ロッテ戦、観戦してきました! 

 ロッテVS楽天の応援に行ってきました!

 さよなら勝ちで連敗もストップ

 興奮してしましました!

  170519 ロッテ×楽天 

 

  根本選手とハイタッチ!

  いつも誘っていただくKさんに感謝です

   170519 ロッテ 根本  



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#JHBS #千葉 #千葉市 #パン教室 #手作り

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クレセント&カイザー、レイパ

教師見直しメニュー クレセント&カイザー、レイパ

  

☆クレセントロール&カイザーゼンメル

  クレセントロールはオーストリアの代表的なテーブルロールで

  三日月型をしているのが特徴です

  170518 クレセントロール 

  

 カイザーゼンメルは皇帝を意味し、小型のテーブルロール!

 カイザーゼンメル型を使用せずに、成型していきますよ

  170518 カイザーゼンメル   

 

☆レイパ

 北欧(フィンランド)のライ麦を使用したヘルシーな平たいパンです

 クリームチーズ等をサンドしていただくと美味しくいただけます

 170518 レイパ     



☆新メニュー チアーズ

 スーパーフード『チアシード』を生地に練り込みました!

 グリエールチーズもフィリングしました

 成型も普段と違って面白いんですよ

  170518 チアーズ    

 

 ☆お楽しみメニュー トマトのジュレ

  こちらもチアシードを使いますよ!

  トマトの風味もくせがなくデザートとしておいしくいただけます

  170518 トマトのジュレ

  

  

  試食です…今日も色々ありがとうございました  

   170518 試食

        


   

   

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#クレセント&カイザー #レイパ #チアーズ  #トマトのジュレ #千葉市 #パン教室

メロンパン&水ようかん

ファミリーコースパート1 メロンパン&水ようかん

  

☆メロンパン

  人気のメロンパンを作りました!

  クッキー生地作りからいたしますよ

  カメのメロンパンも作りました

  カメ用は分割も何個かしていただいたり、細かい作業があります

  楽しんで作って頂きました

  170517 メロンパン

     170517 カメのメロンパン   

      

  

☆お菓子メニュー 水ようかん

  ご自宅でも簡単に水ようかんが作れますよ

     170517 水ようかん      

 

 

  

  試食では色んなことを教えて頂くことが多いんですよね

      洗濯機の買い替えの際、参考にします!

  というか、そのメーカーのものを購入します

      いつもありがとうございます

  次回もよろしくお願いいたします

    170517 試食



  
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#メロンパン #水ようかん #千葉 #千葉市 #パン教室 #手作り

単発講習 コック・ア・ドゥードル・ドゥー&ダイズバー

単発講習 コック・ア・ドゥードル・ドゥー&

           ダイズバー&ガトー・シトロン                      

  

☆コック・ア・ドゥードル・ドゥー

  今年の干支の酉にちなんで、にわとりとひよこにトライ!

  皆さんん、真剣!成型もてきぱきと…

  かわいい感じに仕上がりました

  170515 コック・ア・ドゥードル・ドゥー

    170515 コック・ア・ドゥードル・ドゥー②

   170515 コック・ア・ドゥードル・ドゥー③

   170515 コック・ア・ドゥードル・ドゥー④    

  

  

 ☆ダイズバー

    生地が翌日もしっとりしていて、お勧めのパンですよ!

   蒸し大豆入りですが、フィリングは色々変えても美味しいですよ

   170515 ダイズバー  


☆お楽しみメニュー ガトー・シトロン

  レモン風味のケーキです!

  生地がしっとりふんわり…

  プレゼントにもお勧めですよ

  170515 ガトーシトロン    

 

 

  宝酒造株式会社×クスパ』コラボレーション企画

  ≪澪≫ご試飲キャンペーンに参加しております

  ご試食の際に召し上がって頂きました

  スパーリング清酒で本当に飲みやすく、1本軽くいっちゃいますね

  今日も楽しいメンバーで、本当にありがとうございます 

  170515 試食        


   

   

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#コック・ア・ドゥードル・ドゥー #ダイズバー #ガトー・シトロン #千葉市 #パン教室 #手作りパン教室

サバラン&チョコトロリ

ファミリーコースパート2 サバラン&チョコトロリ

  

☆サバラン

  昨日、今日と関東は暑い日が続いてますね!

  サバラン型で焼き上げた生地をシロップ付けして、

  クリームや果物をトッピングしたケーキのようなパンです

  お持ち帰りの分は、この暑さのためクリーム等は絞り袋に入れて

  ご自宅で仕上げてもらうことにいたしました

  170512 サバラン  

      

  

☆お菓子メニュー チョコトロリ

  トロットした食感のチョコレートムースです!

     170512 チョコトロリ     

 

 

  

  今日のメンバーの方はお仕事もしていらっしゃいますが、

  ご自宅でも習ったパンを焼いているお話を伺います

  嬉しくなりますね

  あふれる程のシロップ付けしたサバランですが、

  試食の際には吸収してしっとり食感に…

  思いの他、好評でしたよ

  次回もよろしくお願いいたします

    170512 試食

 
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