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プロフィール

FC2USER032707IFE

Author:FC2USER032707IFE
JHBS(ジャパン ホーム ベーキング スクール)認定
準師範 
札幌にてJHBSのパン教室に通い始め、仙台、金沢、千葉と転勤で引越ししました。現在千葉市でJHBSのカリキュラムに沿ってパン教室を行っております。
パンを作りながら楽しい時間を過ごし、焼き立てパンを試食いたしませんか?

体験教室募集とコース案内
☆体験教室 随時募集<女性限定>・・平日10時~13時30分頃で、調理パン2種類と簡単ゼリーを作ります(2,160円)!    ☆コースのご案内・・入会後はJHBSのカリキュラムに沿って、ファミリーコースパートⅠ・Ⅱ・Ⅲ(パン1種類とお菓子1種類で2,484円)になります。各コースとも12回(回数は変更も可能ですので、ご相談ください)通える方に限らせていただきます!  メールフォームからお申込又はお問い合わせ下さい!
体験教室等の予約
メールフォーム(お問い合わせやお申込みもできます)

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ホットドッグギディー&スノーボール

ファミリーコースパート3 ホットドッグギディー&スノーボール

        <手作りパン教室 Piccola de felice>

  

☆ホットドッグギディー

  カナダのホットドッグ用のパンです

  色んな具材をサンドできますよ

  180531 ホットドッグギディー  

   

          

         

☆お菓子メニュー スノーボール

  ホロッサクとしたクッキーです

  簡単にできるんですよ

  180531 スノーボール                

           

  

  ホットドッグギディー、美味しいんですよ

  是非作ってみてくださいね!

  いつも参加していただき、感謝です

  パート3もあと数回、本当にありがとうございます

   180531 試食                                   

   

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#ホットドッグギディー #スノーボール 

#JHBS #千葉 #千葉市 #パン教室 #手作り

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メロンパン&フロランタン

ファミリーコースパート1 メロンパン&フロランタン

     <手作りパン教室 Piccola de felice>

  

☆メロンパン

  メロンパン、人気ですね

  カメのメロンパンも作りました!

  180530 メロンパン

   180530 カメのメロンパン  

   

        

☆お菓子メニュー フロランタン

  簡単にできるフロランタン!

  アーモンドスライス、アーモンド16割、ごまの3種類作ります

  180530 フロランタン         

   

         

      

  水曜はお天気が良くない時が多く、今日も雨の予報…

  少し早目のスタートにして、雨に降られず帰られたそうでホッと…

  いつもありがとうございます

  次回もよろしくお願いいたします

   180530 試食  

                                    

   

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#メロンパン #フロランタン  

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上級 ライブレッド&ミルヒブロート

上級 ライブレッド&ミルヒブロート&バターミルクビスケット

         <手作りパン教室 Piccola de felice>

  

☆ライブレッド  

  ライ麦粉入り生地をシンペル型で焼き上げました      180529 ライブレッド   

       

   

☆ミルヒブロート

  牛乳(ミルヒ=ミルク)入りの大きなパン(ブロート)です

  卵黄や生クリーム、バターもたくさん入ったリッチな生地!

  お勧めな食事パンですよ

  180529 ミルヒブレッド         

        

  

    

 ☆お楽しみメニュー バターミルクビスケット

   ケン△△△△のビスケットみたい…作れるんですね』

   『美味しい』の声を頂きました

   180529 バターミルクビスケット                                        

             

  

  ミルヒブローロには混ぜるだけのクリームを添えて…

  久しぶりの教室となりましたが、器用な方なのですいすいと…

  Hちゃんのお話やたくさん話せて、時間があっという間でした

  本当にありがとうございました

  次回もよろしくお願いいたします

   180529 試食                                    

   

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#ライブレッド #ミルヒブロート #バターミルクビスケット 

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モンキーブレッド&チョコトロリ

ファミリーコースパート2 モンキーブレッド&チョコトロリ

     <手作りパン教室 Piccola de felice>

  

☆モンキーブレッド 

   モンキーブレッドは生地を細かくカットして丸め、

   バター等のシロップと一緒にクグロフ型で焼き上げます

   摘まんで食べれますよ

   180528 モンキーブレッド  

     

         

☆お菓子メニュー チョコトロリ

  チョコレートのデザートです!

  トロリとした食感で、濃厚です      

   180528 チョコトロリ   

 

 

  モンキーブレッドの生地はリッチな生地なんですよ

  その生地を利用してバーガーを作り、サンドして試食して頂きました

  楽しい方々でホッと!

  今日も色々ありがとうございました

  次回もよろしくお願いいたします

   180528 試食

   

  

   素敵なはがきを見せていただきました

   絵も素敵です

   またパンを作るぞ…という元気を頂けそうです

   180528 はがき                                      

   

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#モンキーブレッド #チョコトロリ

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単発講習 ポティロン クール&ブルーベリートースト

単発講習 ポティロン クール&ブルーベリートースト&チーズまんじゅう

         <手作りパン教室 Piccola de felice>

  

ポティロン クール  

  パンプキンシートを使ってハート型で焼き上げます

  かぼちゃを使ったパンは美味しいパンが多いですね

   180525 ポティロン クール  

       

   

☆ブルーベリートースト

  焼き上がりはパート1のバタートップと同じようにみえますが…

  カットするとブルーベリーのうす紫色の生地です

  ブルーベリー缶の実とシロップでジャムも作り、試食していただきました

  180525 ブルーベリートースト        

        

  180525 ブルーベリージャム

    

 ☆お楽しみメニュー チーズまんじゅう

   思いのほか、喜んで頂きました

   180525 チーズまんじゅう                                       

             

  

  ご自宅でもたくさんのパンを焼かれている皆さんですので、

  作業もパパッと進みます!

  トークも弾みます

  今日も本当にありがとうございました

  次回もよろしくお願いいたします

   180525 試食                                   

   

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